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Food Science and Technology Abstracts (FSTA)
Bibliothek(en) mit Bestandsnachweis:
Weitere Titel: FSTA
Verfügbar: Lizenzierter Zugang
Inhalt:
(english) 		Bibliographische Datenbank für Lebensmittelwissenschaften und -technologie, Ernährungswissenschaften, Verpackung, Verpackungstechnik, Lebensmittelrecht. Ausgewertet werden über 1.800 Fachzeitschriften sowie Bücher, Konferenzberichte, Forschungsberichte, Hochschulschriften, Patente, Normen und Gesetze aus über 90 Ländern in mehr als 40 Sprachen.
Fachgebiete: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft, Ernährung
Medizin
Verfahrenstechnik, Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie
Schlagwörter: Lebensmittel
Lebensmittelwissenschaft
Lebensmitteltechnologie
Lebensmittelrecht
Ernährungswissenschaft
Verpackung
Veterinärmedizin
Fleischhygiene
Erscheinungsform: WWW (Online-Datenbank)
Datenbank-Typ:
Fachbibliographie 
Verlag: Ovid