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Encyclopedia of Dairy Sciences
Bibliothek(en) mit Bestandsnachweis:
Verfügbar: Lizenzierter Zugang
Inhalt:
 Nachschlagewerk zur Milchwissenschaft.
Fachgebiete: Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft, Ernährung
Schlagwörter: Milchvieh
Milchproduktion
Milchwissenschaft
Molkereitechnologie
Erscheinungsform: WWW (Online-Datenbank)
Datenbank-Typ:
Wörterbuch, Enzyklopädie, Nachschlagewerk 
Verlag: Elsevier