European Food Research and Technology (Formerly: Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel; Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel; Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung / A)

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Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:
European Food Research and Technology (Formerly: Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel; Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel; Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung / A)
Verlag / Anbieter:
Springer
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Fachgebiet(e):
Chemie und Pharmazie
Schlagwörter:
Lebensmitteltechnologie
Sprache(n):
Englisch
E-ISSN(s):
1432-2331 | 1438-2385
P-ISSN(s):
0044-3026 | 0372-9419 | 0373-0174 | 1431-4630 | 1438-2377
ZDB-Nummer:
1476605-X
Titelhistorie:
2150361-8 im Zeitraum: 1.1898 - 208.1999
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung *A*Food research and technology
1476605-X im Zeitraum: 209.1999 -
European food research and technology
erste Volltextausgabe:
Jg. 1, H. 1 (1898)
Homepage(s):
https://link.springer.com/journal/217
Erscheinungsweise:
Volltext, Online und Druckausgabe
Kosten für Lesezugang:
kostenpflichtig
Zugangsbedingungen:
Subskription mit Authentifizierungsmechanismen
Preistyp Anmerkung:
kostenlos mit Druckausgabe (Campuslizenz)
Bemerkung:
Erscheinungsverlauf:
1.1898 - 50.1925 u.d.T.: Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände (0372-9419);
51.1926 - 85.1943 u.d.T.: Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel (0044-3026);
86.1943 - 203.1996 u.d.T.: Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung (1431-4630);
204.1997 - 208.1999 u.d.T.: Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A (1431-4630);
Ab 209.1999 u.d.T.: European Food Research and Technology (1438-2377).

Liste der teilnehmenden Institutionen, die Volltextzugriff bieten.