Food and Foodways
Verfügbarkeit: | Im Campus-Netz sowie für Angehörige der Universität auch extern zugänglich |
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Lizenzierter Zeitraum: | Jg. 7, H. 1 (1997) - ReadMe |
Volltext: | http://emedien3.sub.uni-hamburg.de/ezb/start?ezbid=25233&title=Food+an… |
Homepage(s): | |
Volltext online seit: | Jg. 1 , H. 1 (1985) |
Verlag: |
Routledge, Taylor & Francis Group Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen |
ZDB Nummer: | 2082671-0 |
Fachgruppe(n): | |
Schlagwort(e): | Ernährungswissenschaften |
E-ISSN(s): | 1542-3484 |
P-ISSN(s): | 0740-9710 |
Form: | Volltext, Online und Druckausgabe |
Kosten: | kostenpflichtig |
Liste der teilnehmenden Institutionen, die Volltextzugriff bieten. |
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