In DOAJ gelistet |  Journal of Food Protection

Online-Verfügbarkeit: Volltexte frei zugänglich

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:
Journal of Food Protection
Verlag / Anbieter:
International Association for Food Protection
Fachgebiet(e):
Chemie und Pharmazie
Kategorie(n):Zeitschriften nach Kategorien
Indexed in DOAJ
Schlagwörter:
Lebensmitteltechnologie
Sprache(n):
Englisch
E-ISSN(s):
1944-9097
P-ISSN(s):
0362-028X
ZDB-Nummer:
2093078-1
Titelhistorie:
2974026-5 im Zeitraum: Volume 1, issue 1 (October 1937)-volume 9, issue 6 (Nov/Dec 1946)
Journal of milk technology
2879189-7 im Zeitraum: Volume 10, issue 1 (Jan/Feb 1947)-volume 39, issue 12 (December 1976)
Journal of milk and food technology
2093078-1 im Zeitraum: Volume 40, issue 1 (January 1977)-
Journal of food protection
erste Volltextausgabe:
Jg. 1, H. 1 (1937)
Homepage(s):
https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-food-protection/issues
Erscheinungsweise:
Volltext, Online und Druckausgabe
Kosten für Lesezugang:
kostenlos
Zugangsbedingungen:
Open Access
Preistyp Anmerkung:
open access
Bemerkung:
Journal of Food Protection is moving to Elsevier [2023] and will convert to full open access