Journal of Food Science Education (2002-2021)

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:

Journal of Food Science Education (2002-2021)

Verlag / Anbieter:

Wiley-Blackwell ; Institute of Food Technologists
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Fachgebiet(e):

Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft | Medizin

Schlagwörter:

Ernährungswissenschaft | Ernährungsmedizin

Sprache(n):

Englisch

E-ISSN(s):

1541-4329

ZDB-Nummer:

2238180-6

erste Volltextausgabe:

Jg. 1, H. 1 (2002)

letzte Volltextausgabe:

Jg. 20, H. 4 (2021)

Homepage(s):

https://onlinelibrary.wiley.com/journal/15414329

Erscheinungsweise:

Volltext, nur online

Kosten für Lesezugang:

kostenlos

Zugangsbedingungen:

Frei zugänglich, aber vermutlich ohne weitere Nutzungsrechte

Bemerkung:

JFSE was published by IFT from 2002 through 2021. Though no longer publishing new content, the full 20-year archive is free to access. Food Science Education research studies and reviews are now published in the Journal of Food Science.