Open Food Science Journal, The

Online-Verfügbarkeit: Volltexte frei zugänglich

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:
Open Food Science Journal, The
Verlag / Anbieter:
Bentham Open
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Fachgebiet(e):
Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft | Chemie und Pharmazie
Schlagwörter:
Ernährungswissenschaft | Lebensmitteltechnologie
Sprache(n):
Englisch
E-ISSN(s):
1874-2564
ZDB-Nummer:
2396220-3
erste Volltextausgabe:
Jg. 1 (2007)
letzte Volltextausgabe:
Jg. 9 (2015)
Homepage(s):
http://benthamopen.com/TOFSJ/home/
Erscheinungsweise:
Volltext, nur online
Kosten für Lesezugang:
kostenlos
Zugangsbedingungen:
Frei zugänglich, aber vermutlich ohne weitere Nutzungsrechte
Bemerkung:
The Open Food Science Journal is an Open Access online journal, which publishes research articles, reviews, and letters in all areas of food science and technology.