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Online-Verfügbarkeit: Volltexte frei zugänglich

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:
Grasas y Aceites
Verlag / Anbieter:
Instituto Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y de la Asociación Internacional de Estudios sobre Grasas, ISF en España ; Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen
Fachgebiet(e):
Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft
Kategorie(n):Zeitschriften nach Kategorien
Indexed in DOAJ | Journal ohne APC
Schlagwörter:
Ernährungswissenschaft
Sprache(n):
Spanisch
E-ISSN(s):
1988-4214
P-ISSN(s):
0017-3495
ZDB-Nummer:
2404101-4
erste Volltextausgabe:
Jg. 42, H. 1 (1991)
Homepage(s):
https://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites
Erscheinungsweise:
Volltext, Online und Druckausgabe
Kosten für Lesezugang:
kostenlos
Zugangsbedingungen:
Open Access