Annual Review of Food Science and Technology

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Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:
Annual Review of Food Science and Technology
Verlag / Anbieter:
Annual Reviews
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Fachgebiet(e):
Chemie und Pharmazie
Schlagwörter:
Lebensmitteltechnologie
Sprache(n):
Englisch
E-ISSN(s):
1941-1421
P-ISSN(s):
1941-1413
ZDB-Nummer:
2516759-5
erste Volltextausgabe:
Jg. 1 (2010)
Homepage(s):
https://www.annualreviews.org/journal/food
Erscheinungsweise:
Volltext, Online und Druckausgabe
Kosten für Lesezugang:
kostenpflichtig

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