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Irish Journal of Food Science and Technology (via JSTOR)
| Verfügbarkeit: | Im Campus-Netz sowie für Angehörige der Universität auch extern zugänglich |
|---|---|
| Lizenzierter Zeitraum: | Jg. 1 (1977) - Jg. 15 (1991) ReadMe |
| Volltext: | http://emedien3.sub.uni-hamburg.de/ezb/start?ezbid=129259&title=Irish+… |
| Homepage(s): | |
| Volltext online seit: | Jg. 1 (1977) |
| Volltext online bis: | Jg. 15 (1991) |
| Verlag: |
An Foras Talúntais; JSTOR Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen |
| ZDB Nummer: | 2533381-1 |
| Fachgruppe(n): | |
| Schlagwort(e): | Lebensmitteltechnologie |
| P-ISSN(s): | 0332-0375 |
| Form: | retrodigitalisiert |
| Kosten: | kostenpflichtig |
| Bemerkung: | Continued by Irish Journal of Agricultural and Food Research |
| Liste der teilnehmenden Institutionen, die Volltextzugriff bieten. |
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