Lebensmittelchemie

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:

Lebensmittelchemie

Verlag / Anbieter:

Wiley-VCH ; Gesellschaft Deutscher Chemiker
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Fachgebiet(e):

Chemie und Pharmazie

Schlagwörter:

Lebensmitteltechnologie

Sprache(n):

Deutsch

E-ISSN(s):

1521-3811

P-ISSN(s):

0937-1478

ZDB-Nummer:

2548206-3

erste Volltextausgabe:

Jg. 64, H. 1 (2010)

Homepage(s):

https://onlinelibrary.wiley.com/journal/15213811

Erscheinungsweise:

Volltext, Online und Druckausgabe

Kosten für Lesezugang:

kostenpflichtig

Zugangsbedingungen:

Subskription mit Authentifizierungsmechanismen