Food Preservation Science

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:

Food Preservation Science

Verlag / Anbieter:

Japan Association of Food Preservation Scientists
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Fachgebiet(e):

Chemie und Pharmazie

Schlagwörter:

Lebensmitteltechnologie

Sprache(n):

Japanisch

E-ISSN(s):

2186-1277

P-ISSN(s):

1344-1213

ZDB-Nummer:

2677269-3

erste Volltextausgabe:

Jg. 23 (1997)

Homepage(s):

https://www.jstage.jst.go.jp/browse/jafps

Erscheinungsweise:

Volltext, Online und Druckausgabe

Kosten für Lesezugang:

kostenlos

Zugangsbedingungen:

Frei zugänglich, aber vermutlich ohne weitere Nutzungsrechte

Bemerkung:

Früheres u.d.T.: journal of the japanese society for cold preservation of food