|  International Journal of Food Science

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:

International Journal of Food Science

Verlag / Anbieter:

Hindawi
Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen

Fachgebiet(e):

Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft | Chemie und Pharmazie

Kategorie(n):

DOAJ Siegel'Das DOAJ-Siegel wird an Zeitschriften verliehen, die vorbildliche Praktiken im Bereich des Open-Access-Publizierens aufweisen. Etwa 10 % der im DOAJ indexierten Zeitschriften sind mit dem Siegel ausgezeichnet worden.' | Indexed in DOAJ'Das Directory of Open Access Journals (DOAJ) ist ein Verzeichnis für Open-Access-Zeitschriften mit Qualitätssicherungsverfahren. DOAJ Zeitschriften werden in der EZB automatisiert gekennzeichnet.' | Mir@bel'Mir@bel ist ein französisches, kooperatives Netzwerk. Ihm gehören 102 Institutionen, darunter vorwiegend wissenschaftliche Bibliotheken, Forschungs- und Bildungseinrichtungen, sowie 21 Verlagspartner an. Gemeinsam betreiben Sie das Onlineportal https://reseau-mirabel.info/, eine französische Rechercheplattform für elektronische Zeitschriften. Das Portal umfasst bibliografischen Daten und Lizenzinformationen von etwa 17.000 Publikationen und ist wichtiger Bestandteil von Informationsdiensten der französischen Bibliothekslandschaft. (Stand 2024)' | Open Access'Open Access bedeutet, dass wissenschaftliche Literatur und Forschungsdaten frei zugänglich und in gewissem Maße nachnutzbar sind, oft durch die Verwendung von Creative Commons-Lizenzen.'

Schlagwörter:

Ernährungswissenschaften | Lebensmitteltechnologie

E-ISSN(s):

2314-5765

P-ISSN(s):

2356-7015

ZDB-Nummer:

2760370-2

erste Volltextausgabe:

(2013)

Homepage(s):

http://www.hindawi.com/journals/ijfs/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/journals/2916/

Erscheinungsweise:

Volltext, Online und Druckausgabe

Kosten für Lesezugang:

kostenlos

Zugangsbedingungen:

Open Access