|  Fermentation

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:

Fermentation

Verlag / Anbieter:

MDPI
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Fachgebiet(e):

Biologie, Biotechnologie

Kategorie(n):

DOAJ Siegel'Das DOAJ-Siegel wird an Zeitschriften verliehen, die vorbildliche Praktiken im Bereich des Open-Access-Publizierens aufweisen. Etwa 10 % der im DOAJ indexierten Zeitschriften sind mit dem Siegel ausgezeichnet worden.' | Indexed in DOAJ'Das Directory of Open Access Journals (DOAJ) ist ein Verzeichnis für Open-Access-Zeitschriften mit Qualitätssicherungsverfahren. DOAJ Zeitschriften werden in der EZB automatisiert gekennzeichnet.' | Mir@bel'Mir@bel ist ein französisches, kooperatives Netzwerk. Ihm gehören 102 Institutionen, darunter vorwiegend wissenschaftliche Bibliotheken, Forschungs- und Bildungseinrichtungen, sowie 21 Verlagspartner an. Gemeinsam betreiben Sie das Onlineportal https://reseau-mirabel.info/, eine französische Rechercheplattform für elektronische Zeitschriften. Das Portal umfasst bibliografischen Daten und Lizenzinformationen von etwa 17.000 Publikationen und ist wichtiger Bestandteil von Informationsdiensten der französischen Bibliothekslandschaft. (Stand 2024)' | Open Access'Open Access bedeutet, dass wissenschaftliche Literatur und Forschungsdaten frei zugänglich und in gewissem Maße nachnutzbar sind, oft durch die Verwendung von Creative Commons-Lizenzen.'

Schlagwörter:

Biotechnologie | Lebensmitteltechnologie

E-ISSN(s):

2311-5637

ZDB-Nummer:

2813985-9

erste Volltextausgabe:

Jg. 1, H. 1 (2015)

Homepage(s):

http://www.mdpi.com/journal/fermentation

Erscheinungsweise:

Volltext, nur online

Kosten für Lesezugang:

kostenlos

Zugangsbedingungen:

Open Access