|  Food Quality and Safety

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:

Food Quality and Safety

Verlag / Anbieter:

Oxford University Press
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Fachgebiet(e):

Chemie und Pharmazie

Kategorie(n):

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Schlagwörter:

Lebensmitteltechnologie

E-ISSN(s):

2399-1402

P-ISSN(s):

2399-1399

ZDB-Nummer:

2899899-6

erste Volltextausgabe:

Jg. 1, H. 1 (2017)

Homepage(s):

https://academic.oup.com/fqs

Erscheinungsweise:

Volltext, Online und Druckausgabe

Kosten für Lesezugang:

kostenlos

Zugangsbedingungen:

Open Access