Epikur: Journal für Gastrosophie

Online-Verfügbarkeit: Volltexte frei zugänglich

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:
Epikur: Journal für Gastrosophie
Verlag / Anbieter:
Zentrum für Gastrosophie, Universität Salzburg
Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen
Fachgebiet(e):
Ethnologie
Schlagwörter:
Ernährungskultur
Sprache(n):
Deutsch
E-ISSN(s):
2075-6380
ZDB-Nummer:
2926920-9
erste Volltextausgabe:
Jg. 1 (2009)
letzte Volltextausgabe:
H. 2 (2018)
Homepage(s):
http://www.epikur-journal.at/de/start/index.asp
Erscheinungsweise:
Volltext, nur online
Kosten für Lesezugang:
kostenlos
Zugangsbedingungen:
Frei zugänglich, aber vermutlich ohne weitere Nutzungsrechte
Bemerkung:
nicht erschienen zwischen 2015 und 2017