Industrija pitanija : naučnyj žurnal = Food Industry

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:

Industrija pitanija : naučnyj žurnal = Food Industry

Verlag / Anbieter:

Uralʹskij gosudarstvennyj ėkonomičeskij universitet
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Fachgebiet(e):

Chemie und Pharmazie

Schlagwörter:

Lebensmitteltechnologie

P-ISSN(s):

2500-1922

ZDB-Nummer:

2947916-2

erste Volltextausgabe:

Jg. 3, H. 1 (2016)

Homepage(s):

http://foodindustry.usue.ru/ru/

Erscheinungsweise:

Volltext, nur online

Kosten für Lesezugang:

kostenlos

Zugangsbedingungen:

Frei zugänglich, aber vermutlich ohne weitere Nutzungsrechte

Bemerkung:

Englische und russische Benutzeroberfläche verfügbar. - Beiträge teilweise russisch, teilweise englisch. - Teilweise in kyrillischer Schrift.