|  Food Chemistry: Molecular Sciences

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:

Food Chemistry: Molecular Sciences

Verlag / Anbieter:

Elsevier
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Fachgebiet(e):

Chemie und Pharmazie

Kategorie(n):

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Schlagwörter:

Lebensmittelchemie

E-ISSN(s):

2666-5662

ZDB-Nummer:

3033378-7

erste Volltextausgabe:

Jg. 1 (2020)

Homepage(s):

https://www.sciencedirect.com/journal/Food-Chemistry-Molecular-Sciences

Erscheinungsweise:

Volltext, nur online

Kosten für Lesezugang:

kostenlos

Zugangsbedingungen:

Open Access