Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:

Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi = Journal of the Japanese Society for Food Science and Technology

Verlag / Anbieter:

Japanese Society for Food Science and Technology, J-STAGE
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Fachgebiet(e):

Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft | Chemie und Pharmazie

Schlagwörter:

Ernährungswissenschaft | Lebensmitteltechnologie

Sprache(n):

Englisch | Japanisch

E-ISSN(s):

1881-6681

P-ISSN(s):

1341-027X

ZDB-Nummer:

2397079-0

erste Volltextausgabe:

Jg. 52, H. 1 (2005)

Homepage(s):

http://www.jstage.jst.go.jp/browse/nskkk

Erscheinungsweise:

Volltext, Online und Druckausgabe

Kosten für Lesezugang:

kostenpflichtig

Zugangsbedingungen:

Subskription mit Authentifizierungsmechanismen

Preistyp Anmerkung:

kostenlos mit Druckausgabe (Campuslizenz)