Confectionery Production

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:

Confectionery Production

Verlag / Anbieter:

Bell
Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen

Fachgebiet(e):

Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft | Chemie und Pharmazie

Schlagwörter:

Lebensmitteltechnologie | Ernährungswissenschaften

P-ISSN(s):

0010-5473

ZDB-Nummer:

2827615-2

erste Volltextausgabe:

Jg. 76, H. 10 (2010)

Homepage(s):

https://www.confectioneryproduction.com/magazine/

Erscheinungsweise:

Volltext, Online und Druckausgabe

Kosten für Lesezugang:

kostenpflichtig

Zugangsbedingungen:

Subskription mit Authentifizierungsmechanismen

Preistyp Anmerkung:

kostenlos mit Druckausgabe (Campuslizenz)