Journal of Nutrition in Recipe & Menu Development (via EBSCO Host)

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:

Journal of Nutrition in Recipe & Menu Development (via EBSCO Host)

Verlag / Anbieter:

via EBSCO Host
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Fachgebiet(e):

Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft | Wirtschaftswissenschaften

Sprache(n):

Englisch

P-ISSN(s):

1055-1379

ZDB-Nummer:

2151130-5

Titelhistorie:

2151130-5 im Zeitraum: 1.1994 - 3.1998/2005

Journal of nutrition in recipe & menu development

2221964-X im Zeitraum: 4.2005 -

Journal of culinary science & technology

Volltextartikel von/bis:

2001-04-01 - 2001-04-01
für EBSCO-Datenbanken (Food Science Source,Hospitality & Tourism Complete)

Erscheinungsweise:

lokale Zeitschrift

Kosten für Lesezugang:

kostenpflichtig

Zugangsbedingungen:

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