Food Science and Technology Research

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:

Food Science and Technology Research

Verlag / Anbieter:

Japanese Society for Food Science and Technology, J-STAGE
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Fachgebiet(e):

Chemie und Pharmazie

Schlagwörter:

Lebensmitteltechnologie

Sprache(n):

Englisch

E-ISSN(s):

1881-3984

P-ISSN(s):

1344-6606

ZDB-Nummer:

2061913-3

erste Volltextausgabe:

Jg. 5, H. 1 (1999)

Homepage(s):

https://www.jstage.jst.go.jp/browse/fstr

Erscheinungsweise:

Volltext, Online und Druckausgabe

Kosten für Lesezugang:

kostenpflichtig

Zugangsbedingungen:

Subskription mit Authentifizierungsmechanismen

Bemerkung:

Vorg. u.d.T.: Food Science and Technology International, Tokyo.
Karger Publishers will discontinue the distribution of this journal with the completion of volume 24/2018.