|  Revista Brasileira de Gastronomia (RBG)

Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:

Revista Brasileira de Gastronomia (RBG)

Verlag / Anbieter:

Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial de Santa Catarina
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Fachgebiet(e):

Wirtschaftswissenschaften

Kategorie(n):

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Schlagwörter:

Hotellerie und Gastronomie

Sprache(n):

Portugiesisch

E-ISSN(s):

2595-5373

ZDB-Nummer:

3031456-2

erste Volltextausgabe:

Jg. 1, H. 1 (2018)

Homepage(s):

http://rbg.sc.senac.br/index.php/gastronomia/issue/archive

Erscheinungsweise:

Volltext, nur online

Kosten für Lesezugang:

kostenlos

Zugangsbedingungen:

Open Access