Food Quality and Preference

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Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:

Titel:
Food Quality and Preference
Verlag / Anbieter:
Elsevier
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Fachgebiet(e):
Chemie und Pharmazie
Schlagwörter:
Lebensmittelchemie
Sprache(n):
Englisch
E-ISSN(s):
1873-6343
P-ISSN(s):
0950-3293
ZDB-Nummer:
2013024-7
erste Volltextausgabe:
Jg. 1, H. 1 (1988)
Homepage(s):
https://www.sciencedirect.com/journal/food-quality-and-preference
Erscheinungsweise:
Volltext, Online und Druckausgabe
Kosten für Lesezugang:
kostenpflichtig
Zugangsbedingungen:
Subskription mit Authentifizierungsmechanismen

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