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Wissenschaftszentrum Berlin für Sozialforschung, Berlin
Folgende an der Elektronischen Zeitschriftenbibliothek beteiligten Einrichtungen bieten ihren Benutzern Zugriff auf die Volltexte der Zeitschrift European Food Research and Technology (Formerly: Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel; Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel; Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung / A):
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